lebih lembut. Pastikan untuk tidak merendam terlalu lama agar rasa asam tidak terlalu mendominasi. "Merendam daging dengan bahan alami membuat soto lebih empuk dan lezat." Teknik Memasak yang Membuat Daging Lebih LembutMemasak daging dengan api kecil adalah kunci untuk mendapatkan tekstur yang ... yang tepat, mulai dari pemilihan jenis daging, teknik merendam, hingga cara memasak yang benar, Anda bisa menghadirkan hidangan soto yang lezat dan menggugah selera. Semua langkah ini akan memastikan setiap suapan soto Anda penuh dengan cita rasa yang sempurna.Referensi: Tips Membuat Daging Empuk: