untuk membuat soto yang lebih nikmat!Pilih Jenis Daging yang Tepat untuk SotoDaging yang tepat sangat mempengaruhi hasil akhir soto yang Anda buat. Untuk mendapatkan tekstur yang empuk, gunakan bagian daging yang memiliki sedikit lemak, seperti daging sengkel atau paha. Bagian ini cukup kaya rasa ... dan akan memberikan kelezatan maksimal pada kuah soto. "Pemilihan daging yang tepat menjadikan soto lebih nikmat dan kaya rasa." Jika ingin menggunakan daging dengan serat yang lebih lembut, daging has dalam bisa menjadi pilihan. Meskipun lebih mahal, daging ini lebih cepat empuk saat dimasak.