dan akan memberikan kelezatan maksimal pada kuah soto. "Pemilihan daging yang tepat menjadikan soto lebih nikmat dan kaya rasa." Jika ingin menggunakan daging dengan serat yang lebih lembut, daging has dalam bisa menjadi pilihan. Meskipun lebih mahal, daging ini lebih cepat empuk saat dimasak. ... Kombinasi antara daging berserat lembut dan kuah soto yang gurih akan menciptakan harmoni rasa yang sempurna.Rahasia Merendam Daging Agar EmpukMerendam daging sebelum dimasak adalah salah satu cara efektif untuk membuatnya lebih empuk. Anda bisa menggunakan air kelapa sebagai bahan perendam alami